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Notre Carte du moment


Les petits plats: 14 €

(Sans accompagnements)


Oeufs des Galaches en cocotte (77), sauce Porto et foie gras poêlé 

Camembert au lait cru rôti, lard et oignons grillés

Escargots de Pamfou (77) et champignons au Brie de Meaux, crème, ail et persil

Tartare de daurade à la mangue, fruits de la passion et avocat *

Tartare de tomate et melon, feta et basilic *

Noix de Saint-Jacques à la plancha, sauce à l'orange *


* Petits plats qui peuvent être servis en plats avec 1 accompagnement inclus



Les plats: 24 €

(1 accompagnement inclus)


Poisson du moment

Magret de canard grillé, jus acidulé au miel et piment d'Espelette

Pluma de porc Français grillée, persillade à l'huile d'olive

Rognons de veau, sauce moutarde à l'ancienne

Salade « Tockée » servie tiède : carottes et patates douces rôties au curry, 

chèvre frais, amandes, noisettes, noix de cajou, coriandre, citron et miel


       

Accompagnements au choix: (seul ou supplémentaire : 4 €)


Ecrasé de pommes de terre au beurre

Frites maisons

Poelée de légumes (aubergines, courgettes, poivrons, oignons et ail, à l'huile d'olive)

Salade verte, tomate, croutons


Les desserts: 10 €


Poire rôtie au miel de M. Hamette (77) sur brioche perdue et sauce au caramel

Mi-cuit au chocolat, nougatine, sauce caramel ou fruits rouge

Tiramisu au Nocciolata

Entremets à la vanille et framboises

Café gourmand (+1 €)

Coupe de glace 3 boules

(Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, nougat, coco, citron, fraise, cassis, menthe-chocolat, pistache)

Assiette de 3 fromages "Maison Loiseau" 

(Comté, Brie de Meaux, Fourme d'Ambert)





Menu complet: 43 €

1 petit plat

1 plat + 1 accompagnement

1 dessert


Formule déjeuner : 25 €

(du mardi au vendredi sauf jours fériés)

1 petit plat

1 accompagnement

1 dessert

1 café


Menu enfant : 14 €

(jusqu'à 12 ans)

1/2 poisson du jour ou steak haché ou nuggets végétariens

1 accompagnement

1 mini dessert ou 1 boule de glace

1 sirop à l'eau