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Notre Carte du moment


Les petits plats: 14 €

(Sans accompagnements)


Oeufs des Galaches en cocotte (77), sauce Porto et foie gras poêlé 

Camembert au lait cru rôti, lard et oignons grillés

Variation autour du poireau - velouté, poêlé et croustillant,  chèvre fermier

de Ville-Saint-Jacques (77)

Assortiment de légumes gratinés à la mozzarella *

Feuilleté d'escargots de Pamfou (77), sauce au beurre, ail et persil *

Noix de Saint-Jacques à la plancha, sauce à l'orange *


* Petits plats qui peuvent être servis en plats avec 1 accompagnement inclus



Les plats: 24 €

(1 accompagnement inclus)


Poisson du moment

Magret de canard grillé, jus acidulé au miel et piment d'Espelette

Pluma de porc Français grillée, persillade à l'huile d'olive

Rognons de veau, sauce moutarde à l'ancienne

Salade « Tockée » servie tiède : carottes et patates douces rôties au curry, 

chèvre frais, amandes, noisettes, noix de cajou, coriandre, citron et miel


       

Accompagnements au choix: (seul ou supplémentaire : 4 €)


Ecrasé de pommes de terre au beurre

Frites maisons

Fondue de poireaux et carottes

Salade verte, tomate, croutons


Les desserts: 10 €


Poire rôtie au miel de M. Hamette (77) sur brioche perdue et sauce au caramel

Mi-cuit au chocolat, nougatine, sauce caramel ou fruits rouge

Tiramisu au Nocciolata

Entremet passion - coco et mangue

Café gourmand (+1 €)

Coupe de glace 3 boules

(Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, nougat, coco, citron, fraise, cassis, menthe-chocolat, pistache)

Assiette de 3 fromages "Maison Loiseau" 

(Comté, Brie de Meaux, Fourme d'Ambert)





Menu complet: 43 €

1 petit plat

1 plat + 1 accompagnement

1 dessert


Formule déjeuner : 25 €

(du mardi au vendredi sauf jours fériés)

1 petit plat

1 accompagnement

1 dessert

1 café


Menu enfant : 14 €

(jusqu'à 12 ans)

1/2 poisson du jour ou steak haché ou nuggets végétariens

1 accompagnement

1 mini dessert ou 1 boule de glace

1 sirop à l'eau