Notre Carte du moment
Les petits plats: 14 €
(Sans accompagnements)
Oeufs des Galaches en cocotte (77), sauce Porto et foie gras poêlé
Camembert au lait cru rôti, lard et oignons grillés
Variation autour du poireau - velouté, poêlé et croustillant, chèvre fermier
de Ville-Saint-Jacques (77)
Gratin d'aubergines, boeuf haché et mozzarella *
Feuilleté d'escargots de Pamfou (77), sauce au beurre, ail et persil *
Noix de Saint-Jacques à la plancha, sauce à l'orange *
* Petits plats qui peuvent être servis en plats avec 1 accompagnement inclus
Les plats: 24 €
(1 accompagnement inclus)
Poisson du moment
Faux filet Limousin (Sauce au Roquefort, Echalotes ou Moutarde )
Pluma de porc Français grillée, persillade à l'huile d'olive
Rognons de veau, sauce moutarde à l'ancienne
Salade « Tockée » servie tiède : carottes et patates douces rôties au curry,
chèvre frais, amandes, noisettes, noix de cajou, coriandre, citron et miel
Accompagnements au choix: (seul ou supplémentaire : 4 €)
Ecrasé de pommes de terre au beurre
Frites maisons
Fondue de poireaux et carottes
Salade verte, tomate, croutons
Les desserts: 10 €
Poire rôtie au miel de M. Hamette (77) sur brioche perdue et sauce au caramel
Mi-cuit au chocolat, crème montée à la vanille de Madagascar
Tiramisu au Nocciolata
Entremet passion - coco et mangue
Café gourmand (+1 €)
Coupe de glace 3 boules
(Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, nougat, coco, citron, fraise, cassis, menthe-chocolat, pistache)
Assiette de 3 fromages "Maison Loiseau"
(Comté, Brie de Meaux, Fourme d'Ambert)
Menu complet: 43 €
1 petit plat
1 plat + 1 accompagnement
1 dessert
Formule déjeuner : 25 €
(du mardi au vendredi sauf jours fériés)
1 petit plat
1 accompagnement
1 dessert
1 café
Menu enfant : 14 €
(jusqu'à 12 ans)
1/2 poisson du jour ou steak haché ou nuggets végétariens
1 accompagnement
1 mini dessert ou 1 boule de glace
1 sirop à l'eau