Notre Carte du moment
Les petits plats: 14 €
(Sans accompagnements)
Oeufs des Galaches en cocotte (77), sauce Porto et foie gras poêlé
Camembert au lait cru rôti, lard et oignons grillés
Escargots de Pamfou (77) et champignons au Brie de Meaux, crème, ail et persil
Tartare de daurade à la mangue, fruits de la passion et avocat *
Tartare de tomate et melon, feta et basilic *
Noix de Saint-Jacques à la plancha, sauce à l'orange *
* Petits plats qui peuvent être servis en plats avec 1 accompagnement inclus
Les plats: 24 €
(1 accompagnement inclus)
Poisson du moment
Magret de canard grillé, jus acidulé au miel et piment d'Espelette
Pluma de porc Français grillée, persillade à l'huile d'olive
Rognons de veau, sauce moutarde à l'ancienne
Salade « Tockée » servie tiède : carottes et patates douces rôties au curry,
chèvre frais, amandes, noisettes, noix de cajou, coriandre, citron et miel
Accompagnements au choix: (seul ou supplémentaire : 4 €)
Ecrasé de pommes de terre au beurre
Frites maisons
Poelée de légumes (aubergines, courgettes, poivrons, oignons et ail, à l'huile d'olive)
Salade verte, tomate, croutons
Les desserts: 10 €
Poire rôtie au miel de M. Hamette (77) sur brioche perdue et sauce au caramel
Mi-cuit au chocolat, nougatine, sauce caramel ou fruits rouge
Tiramisu au Nocciolata
Entremets à la vanille et framboises
Café gourmand (+1 €)
Coupe de glace 3 boules
(Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, nougat, coco, citron, fraise, cassis, menthe-chocolat, pistache)
Assiette de 3 fromages "Maison Loiseau"
(Comté, Brie de Meaux, Fourme d'Ambert)
Menu complet: 43 €
1 petit plat
1 plat + 1 accompagnement
1 dessert
Formule déjeuner : 25 €
(du mardi au vendredi sauf jours fériés)
1 petit plat
1 accompagnement
1 dessert
1 café
Menu enfant : 14 €
(jusqu'à 12 ans)
1/2 poisson du jour ou steak haché ou nuggets végétariens
1 accompagnement
1 mini dessert ou 1 boule de glace
1 sirop à l'eau